とっても珍しいナガス鯨の若赤肉【不定貫】です。
入手が難しくなったと言われているナガス鯨ですが、今回はさらに珍しい国産ナガス鯨の若赤肉です。「若赤肉」とは若い年齢の鯨の赤肉で、色が薄い赤色でクセがなく、お刺身やタタキにぴったりです。
鯨肉専門店ならではのナガス鯨の若赤肉500ｇパック（不定貫）をご用意しました。

500ｇブロック肉を真空包装してお届けするので、料理方法に合わせてお好みの厚さに切ってお召し上がりください。
レアステーキなら少し厚めに切って、お刺身や炙り、タタキなどは食べやすいスライスにすれば、その美味しさをご堪能いただけると思います！

味は脂ののった赤肉に比べて淡白ですが、お好みに合わせて生姜醤油や、ニンニク醤油で召し上がってみてください。
クセを抑える下処理などもほとんど必要ないので、鯨肉の美味しさと食感をしっかり味わっていただけると思います。

専門店ならではの珍しい味わいをこの機会にぜひ！

真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。


本品は不定貫商品です。
■不定貫商品とは？
商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○kg」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。

■不定貫商品の価格は？
実際の価格は、商品を計量してから「500ｇ単価×実際の重量」の計算で決定します。本品の価格は、「500ｇ単価＝1,800円」です。便宜上、「価格1,800円」と平均重量（500ｇ）から求めた平均価格を表示しておりますが、あくまでも目安とお考えください。

■お支払金額について
1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。
2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。
3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。
4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。
5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。
※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。
5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。

冷凍発送いたします。

内容量：約500ｇ
原材料名：ナガス鯨（北西太平洋）
賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵）
保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください）
解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください）
最終加工地：大阪
発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール）

【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】
ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。