https://sakanatakahama.shop-pro.jp/ 高浜商店では、創業時から大阪の食文化のひとつ鯨肉の販売をおこなってきました。現在は、学校、病院、高齢者福祉施設へ納品する給食会社へ冷凍魚を中心に販売しています。丸々一本の鮮魚販売とは違いますので、骨抜き、皮なし、指定サイズでの切り身など、お客様のご要望に合わせた食品を安価にご提供することも可能です。 オンラインショップでは、冷凍魚を加工した食品を販売しています。 小さなお店ですが、人気の味噌漬けも職人が一枚一枚丁寧に調理し、大切なわんこ･にゃんこの食事も安全安心な材料を使用して加工しています。 市場のお店ですから大量のご注文にもお応えできますので、何なりとご要望ください。できる範囲にはなりますが、スタッフ一堂、真心こめてご用意させていただきます。 ja Color Me Shop!pro https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=190905195 とっても珍しいナガス鯨の若赤肉【不定貫】です。 入手が難しくなったと言われているナガス鯨ですが、今回はさらに珍しい国産ナガス鯨の若赤肉です。「若赤肉」とは若い年齢の鯨の赤肉で、色が薄い赤色でクセがなく、お刺身やタタキにぴったりです。 鯨肉専門店ならでは... とっても珍しいナガス鯨の若赤肉【不定貫】です。 入手が難しくなったと言われているナガス鯨ですが、今回はさらに珍しい国産ナガス鯨の若赤肉です。「若赤肉」とは若い年齢の鯨の赤肉で、色が薄い赤色でクセがなく、お刺身やタタキにぴったりです。 鯨肉専門店ならではのナガス鯨の若赤肉500ｇパック（不定貫）をご用意しました。 500ｇブロック肉を真空包装してお届けするので、料理方法に合わせてお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 レアステーキなら少し厚めに切って、お刺身や炙り、タタキなどは食べやすいスライスにすれば、その美味しさをご堪能いただけると思います！ 味は脂ののった赤肉に比べて淡白ですが、お好みに合わせて生姜醤油や、ニンニク醤油で召し上がってみてください。 クセを抑える下処理などもほとんど必要ないので、鯨肉の美味しさと食感をしっかり味わっていただけると思います。 専門店ならではの珍しい味わいをこの機会にぜひ！ 真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 本品は不定貫商品です。 ■不定貫商品とは？ 商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○kg」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。 ■不定貫商品の価格は？ 実際の価格は、商品を計量してから「500ｇ単価×実際の重量」の計算で決定します。本品の価格は、「500ｇ単価＝1,800円」です。便宜上、「価格1,800円」と平均重量（500ｇ）から求めた平均価格を表示しておりますが、あくまでも目安とお考えください。 ■お支払金額について 1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。 2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。 3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。 4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。 5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。 ※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。 5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。 冷凍発送いたします。 内容量：約500ｇ 原材料名：ナガス鯨（北西太平洋） 賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 最終加工地：大阪 発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2026-03-16T23:59:14+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=190097189 裏メニューで大人気！カラスカレイの西京漬けです。 カラスカレイの西京漬けは、いつもは特別セットに入っているか、お客様からのオーダーメイドギフト（特別注文時など）で大人気の逸品です。 カラスカレイの身はとても大きく、とっても良い感じに脂がのっていて、ふ... 裏メニューで大人気！カラスカレイの西京漬けです。 カラスカレイの西京漬けは、いつもは特別セットに入っているか、お客様からのオーダーメイドギフト（特別注文時など）で大人気の逸品です。 カラスカレイの身はとても大きく、とっても良い感じに脂がのっていて、ふっくらと柔らかいのが特長です。 切り身にしてもとっても肉厚でカレイ特有のジューシーさと西京味噌の塩気がええ具合にしみて、そらもうご飯が止まらへんよ（汗）！ そんな裏メニューで大人気のカラスカレイの西京漬けを好きなだけご注文いただきやすいように単品商品をつくりました！ もちろん、カラスカレイの西京漬けを市場ならではのお値段でお届けします。 グリルで焼けば、カラスカレイの脂の焼けた匂いと西京味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。お酒のアテにも、ご飯のおかずにもピッタリな逸品です！ 冷めても柔らかくて美味しいので、お弁当のおかずや作り置きの食事にもバッチリ！ 個包装なので、必要な分だけ調理に使えて便利ですよ。 西京漬けは主に関西地方などでつくられている甘みの強い西京味噌を使った魚料理です。「おいしい魚をさらに美味しく召し上がっていただける逸品」です。 絶品商品と評判が良く、とても美味しいとたくさんの嬉しい声をいただいております。 カラスカレイ西京漬けの美味しい召し上がり方。 味噌を取って焼き魚を焼く要領で焼いてください。焼く前にキッチンペーパーで拭き取るなどして、味噌を落として焼くとキレイに焼きやすいです。 焦げた味噌好きの方はそのままでも良いですが、身が焼ける前に味噌が焦げてしまいますので、ある程度焼いてから味噌を塗り直すなど工夫してください。 もしくは電子レンジを使っていただくとあまり焦がさずに調理ができます。 冷蔵での保存の場合は到着後4日以内にお召し上がりください。冷凍保存してからの解凍後はお早めにお召し上がりください。 お得なセット商品もご用意しています。 ◎商品番号：096-1　1切／380円　（内容量：約100ｇ／1切入） ◎商品番号：096-2　10切セット／3,500円　（内容量：約1,000ｇ／10切入） 内容量：約100g（1切） 原材料名：カラスガレイ（アイスランド産又はロシア産）、西京味噌（大豆、食塩、みりん） 賞味期限：製造日より3ヵ月（冷凍） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 原産国（最終加工地）：大阪 発送形態：段ボールまたは発泡スチロール箱 栄養成分表示（100gあたり）（推定値）：エネルギー/186.0kcal、たんぱく質/14.4ｇ、脂質/13.8ｇ、炭水化物/0.0ｇ、食塩相当量/0.25ｇ 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2026-01-13T10:58:27+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=190096353 お子さまから大人までみんな大好き！銀サケの西京漬けです。 銀サケならではの濃厚な旨みと西京味噌の旨さと香りが相まって、ご飯があっという間になくなってしまう…そんなご飯が止まらない＃危険な味噌漬けです（笑）。 全ての西京漬けセットに入っている逸品ですが、... お子さまから大人までみんな大好き！銀サケの西京漬けです。 銀サケならではの濃厚な旨みと西京味噌の旨さと香りが相まって、ご飯があっという間になくなってしまう…そんなご飯が止まらない＃危険な味噌漬けです（笑）。 全ての西京漬けセットに入っている逸品ですが、銀サケの西京漬けだけをたっぷり味わいたい！という方のために、単品商品をつくりました！ もちろん、銀サケの西京漬けを市場ならではのお値段でお届けします。 グリルで焼けば、銀サケの脂の焼けた匂いと西京味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。お酒のアテにも、ご飯のおかずにもピッタリな逸品です！ 冷めても柔らかくて美味しいので、お弁当のおかずや作り置きの食事にもバッチリ！ 個包装なので、必要な分だけ調理に使えて便利ですよ。 西京漬けは主に関西地方などでつくられている甘みの強い西京味噌を使った魚料理です。「おいしい魚をさらに美味しく召し上がっていただける逸品」です。 絶品商品と評判が良く、とても美味しいとたくさんの嬉しい声をいただいております。 銀サケ西京漬けの美味しい召し上がり方。 味噌を取って焼き魚を焼く要領で焼いてください。焼く前にキッチンペーパーで拭き取るなどして、味噌を落として焼くとキレイに焼きやすいです。 焦げた味噌好きの方はそのままでも良いですが、身が焼ける前に味噌が焦げてしまいますので、ある程度焼いてから味噌を塗り直すなど工夫してください。 もしくは電子レンジを使っていただくとあまり焦がさずに調理ができます。 冷蔵での保存の場合は到着後4日以内にお召し上がりください。冷凍保存してからの解凍後はお早めにお召し上がりください。 お得なセット商品もご用意しています。 ◎商品番号：095-1　1切／380円　（内容量：約100ｇ／1切入） ◎商品番号：095-2　10切セット／3,500円　（内容量：約1,000ｇ／10切入） 内容量：約100g（1切） 原材料名：銀サケ（チリ産）、西京味噌（大豆、食塩、みりん） 賞味期限：製造日より3ヵ月（冷凍） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 原産国（最終加工地）：大阪 発送形態：段ボールまたは発泡スチロール箱 栄養成分表示（100gあたり）（推定値）：エネルギー/229.3kcal、たんぱく質/20.8ｇ、脂質/13.2ｇ、炭水化物/4.8ｇ、食塩相当量/0.8ｇ 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2026-01-13T01:02:57+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=189114796 超希少・超破格イワシ鯨 尾の身 １級品 上質な脂の霜降の赤身肉です。 こんなにキレイなサシの入った尾の身は市場内でもめったに出回らない超希少品です。 全体的に脂のりが良く細かなサシが入り、本当に上質な尾の身の部分のみ厳選しています。 クジラの背びれから... 超希少・超破格イワシ鯨 尾の身 １級品 上質な脂の霜降の赤身肉です。 こんなにキレイなサシの入った尾の身は市場内でもめったに出回らない超希少品です。 全体的に脂のりが良く細かなサシが入り、本当に上質な尾の身の部分のみ厳選しています。 クジラの背びれから尻尾の付け根までの部位で、鯨肉の中でも高級といわれる部位が「尾の身」です。 その尾の身にもランクがあって、サシ（脂）の入り方で大きくクラスが変わります。 今回はその高級品の尾の身の中でも肉色のいい最上質な1級品のみを厳選してお届けします。 鯨肉専門店だからできるお値打ちパックです。 ブロック肉でお届けするのでお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 火を通すなんてもったいない！！ ぜひぜひお刺身でお召しあがりください。 もちもちとした食感で､味にはクセがなく、独特の旨味が口の中に広がります。生姜醤油や、ニンニク醤油につけて食べるのがおすすめです！ 真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 今回は100ｇ、200ｇ、300ｇのパックをご用意しています。 ●尾の身 １級品100ｇパック……5,000円 ●尾の身 １級品200ｇパック……9,500円 ●尾の身 １級品300ｇパック……12,000円 本品は不定貫商品です。 ■不定貫商品とは？ 商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○g」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。 ■不定貫商品の価格は？ 実際の価格は、商品を計量してから「g単価×実際の重量」の計算で決定します。表示価格はあくまでも目安とお考えください。 ■お支払金額について 1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。 2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。 3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。 4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。 5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。 ※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。 5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。 冷凍発送いたします。 内容量：約100g、約200ｇ、約300ｇ 原材料名：イワシ鯨（北西太平洋） 賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 原産国（最終加工地）：大阪 発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2025-10-26T18:06:25+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=188990198 お得な掘り出し物！ニタリ鯨の赤肉（切り落とし）10?限定！！ お刺身でも味わえる、希少なニタリ鯨肉の赤肉（切り落とし）がご用意できました。 ニタリ鯨は商業捕鯨が再開されてから日本で水揚げされて解体された物です。 鯨肉専門店ならではのお得な赤肉を格安でご用... お得な掘り出し物！ニタリ鯨の赤肉（切り落とし）10?限定！！ お刺身でも味わえる、希少なニタリ鯨肉の赤肉（切り落とし）がご用意できました。 ニタリ鯨は商業捕鯨が再開されてから日本で水揚げされて解体された物です。 鯨肉専門店ならではのお得な赤肉を格安でご用意させていただきました！ 結構しっかり脂ののってる赤肉なのでめちゃくちゃ美味しいです（試食済み！）。 10?しかないのでお早めに！ ブロック肉を500ｇ単位で真空包装してお届けするので、料理方法に合わせてお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 切り落とし肉のため多少のスジはありますが、お刺身はもちろん、竜田揚げやカツ、タタキの場合は食べやすいスライスにしても、充分にその美味しさをご堪能いただけると思います！ 赤肉の切り落としだから超超超お買い得ですよ〜！！ 昔懐かしの味。栄養価の高い鯨肉をこの機会にぜひ！ 真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 ■お得な1?パック…4,000円（税込） ■使いやすい500gパック…2,500円（税込） 本品は不定貫商品です。 ■不定貫商品とは？ 商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○kg」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。 ■不定貫商品の価格は？ 実際の価格は、商品を計量してから「kg単価×実際の重量」の計算で決定します。表示価格はあくまでも目安とお考えください。 （例）：1?パックをご注文いただいた場合…実際には1100ｇだった＝（1100÷1000）×4,000円＝4,400円（税込）…実際のご請求額、500gパックをご注文いただいた場合…実際には480ｇだった＝（480÷500）×2,500円＝2,400円（税込）…実際のご請求額 ■お支払金額について 1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。 2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。 3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。 4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。 5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。 ※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。 5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。 冷凍発送いたします。 内容量：約1?（約500ｇ×2パック）、約500g（約500ｇ×1パック） 原材料名：ニタリ鯨（北西太平洋） 賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 最終加工地：大阪 発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2025-10-17T12:33:21+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=184719824 めちゃめちゃ美味しい高級尾の身のお値打ちパックです。 上質な脂の霜降の赤身肉です。全体的に脂のりが良く細かなサシが入り、本当に上質な尾の身の部分のみ厳選しています。 クジラの背びれから尻尾の付け根までの部位で、鯨肉の中でも高級といわれる部位が「尾の身」... めちゃめちゃ美味しい高級尾の身のお値打ちパックです。 上質な脂の霜降の赤身肉です。全体的に脂のりが良く細かなサシが入り、本当に上質な尾の身の部分のみ厳選しています。 クジラの背びれから尻尾の付け根までの部位で、鯨肉の中でも高級といわれる部位が「尾の身」です。 その尾の身にもランクがあって、サシ（脂）の入り方で大きくクラスが変わります。 今回はその高級品の尾の身の中でも上質で肉色のいい上級品のみを厳選してパックにしています。 鯨肉専門店だからできるお値打ちパックです。 ブロック肉でお届けするのでお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 お刺身やレアステーキ、炙り、タタキなどにすれば、その美味しさをご堪能いただけると思います！ 古くから高級お刺身として知られ、もちもちとした食感で､味にはクセがなく、独特の旨味が口の中に広がります。生姜醤油や、ニンニク醤油につけて食べるのがおすすめです！ 昔懐かしの味。栄養価の高い鯨肉をこの機会にぜひ！ 真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 今回は200ｇパックと300ｇパックをご用意しています。 ●高級尾の身200ｇパック……3,000円／パック ●高級尾の身300ｇパック……4,380円／パック 冷凍発送いたします。 内容量：約300g、約200ｇ 原材料名：ニタリ鯨（北西太平洋） 賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 原産国（最終加工地）：大阪 発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2025-02-02T23:55:58+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=184713947 絶品！贅沢に三種のマグロを食べ比べるお得パック！ 本マグロの赤身と中トロにネギトロ用のまぐろたたきをひとつのパックにしました。中央卸売市場の仲卸が自信を持ってお届けするめちゃくちゃ贅沢なセットです。 解凍してお好みのサイズにカットしご飯に盛り付ければ、... 絶品！贅沢に三種のマグロを食べ比べるお得パック！ 本マグロの赤身と中トロにネギトロ用のまぐろたたきをひとつのパックにしました。中央卸売市場の仲卸が自信を持ってお届けするめちゃくちゃ贅沢なセットです。 解凍してお好みのサイズにカットしご飯に盛り付ければ、たっぷり三種のマグロを味わえる豪華なマグロ丼を召し上がっていただけますよ。 マグロ丼約6杯分！もちろん、手巻き寿司やお刺身としてもお召し上がりいただけます。 本マグロの赤身と中トロで絶品の海鮮丼に！ マグロの解凍は難しい…そんな方にも簡単に美味しく召し上がっていただけるように、マグロの解凍方法やカットのコツをお伝えします。どなたでも安心して美味しくお召し上がりいただけますよ。 マグロ専門の仲卸が厳選して買い付けたマグロを使用し、解体後すぐに真空パックして冷凍保存しています。だから旨味が逃げません！手軽に本マグロを使ったホンモノのマグロ丼を味わってください。 高品質で知られる地中海・マルタ産の養殖本マグロ！ イタリア半島の南にある小さな島国、マルタ共和国。温暖で穏やかなマルタ近海ではマグロの養殖がとっても盛んです。地中海のマグロ？と思われるかも知れませんが、マルタはヨーロッパでも一番のマグロ生産国です。養殖にはマルタ政府の許可が必要で、厳格な基準の中で養殖はおこなわれています。高品質なマルタ産本マグロは、日本へ輸出され高級料理店でもとても人気のあるマグロなのです。 内容量：約900g（まぐろたたき（魚介類加工品）／500ｇ、本マグロ（赤身）／200ｇ、本マグロ（中トロ）／200ｇ） 原材料名：まぐろたたき／鮪、植物油脂、食塩/加工澱粉、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）　養殖本鮪赤身（生食用）／本鮪（養殖）　養殖本鮪中トロ（生食用）／本鮪（養殖） 賞味期限：各商品に記載 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 原産国：まぐろたたき（日本、中国、その他）、本鮪（地中海産・マルタ） 発送形態：真空パック、段ボールまたは発泡スチロール箱 栄養成分表示（推定値）：【まぐろたたき（1000ｇあたり）】エネルギー/170.0kcal、たんぱく質/12.6ｇ、脂質/10.4ｇ、炭水化物/5.8ｇ、食塩相当量/1.2ｇ　【本マグロ（赤身）（100ｇあたり）】エネルギー/125.0kcal、たんぱく質/26.4ｇ、脂質/1.4ｇ、炭水化物/0.1ｇ、食塩相当量/0.1ｇ　【本マグロ（中トロ）（100ｇあたり）】エネルギー/344kcal、たんぱく質/20.1ｇ、脂質/27.5ｇ、炭水化物/0.1ｇ、食塩相当量/0.2ｇ ※原材料の一部に小麦、大豆を含む 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2025-02-02T01:17:27+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=182590630 旨味たっぷりな鯨肉を使ったパストラミベーコン！ 「パストラミ」とは、燻製してから粗挽きコショウなどのスパイスをまぶして仕上げたスパイシーなベーコンです。 赤身と脂身のバランスが良く鯨肉独特の食感に加え、スパイシーな味わいが肉の旨みを引き立ててくれます... 旨味たっぷりな鯨肉を使ったパストラミベーコン！ 「パストラミ」とは、燻製してから粗挽きコショウなどのスパイスをまぶして仕上げたスパイシーなベーコンです。 赤身と脂身のバランスが良く鯨肉独特の食感に加え、スパイシーな味わいが肉の旨みを引き立ててくれます。 口の中に入れた途端、ぎゅっと凝縮された旨味とスパイスの刺激と香りが一気に広がり、クセになる味わいです。 お酒好きな方に、おつまみとしてぜひおすすめしたい逸品です。 お好みでポン酢、しょうが醤油、辛子、マヨネーズなど、お好きな調味料でお召し上がりください。 色々なお料理の具材としても楽しめ、美味しく味わっていただけます。 はじめから薄くスライスされているので使いやすく、サンドウィッチなどの具材にして「パストラミサンド」などにもおすすめです。 使うときに細く刻んでチャーハンやサラダの具材などにもぴったりです。 50ｇずつ袋に分かれているので、使いやすく便利です。 冷凍発送いたします。 内容量：約250g（50ｇ×5パック） 原材料名：鯨肉（北西太平洋　イワシ鯨、またはニタリ鯨）、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、タンパク加水分解物、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ブドウ糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー／カゼインナトリウム、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に乳成分＿卵・豚肉を含む） 賞味期限：製造日より1年　解凍後約30日（冷凍） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：自然解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 発送形態：冷凍での発送 栄養成分表示（100ｇあたり）（目安）：エネルギー/110cal、たんぱく質/22.1ｇ、脂質/2.4ｇ、炭水化物/0ｇ、食塩相当量2.09g 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2024-09-12T17:43:23+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=179906743 希少な国産鯨の赤肉（切り落とし）1?【不定貫】です。 お刺身でも味わえる、希少な国産鯨肉の赤肉（切り落とし）1?パック（不定貫）をご用意しました。 鯨肉は商業捕鯨が再開されてから日本で水揚げされて解体された物です。 鯨肉専門店ならではの上質な赤肉を格安でご... 希少な国産鯨の赤肉（切り落とし）1?【不定貫】です。 お刺身でも味わえる、希少な国産鯨肉の赤肉（切り落とし）1?パック（不定貫）をご用意しました。 鯨肉は商業捕鯨が再開されてから日本で水揚げされて解体された物です。 鯨肉専門店ならではの上質な赤肉を格安でご用意させていただきました！ 業務用としてもぴったりです。 鯨専門店だからできる品揃えと圧倒的な安値です。 品質はもちろんまかせてください！自信の逸品をお届けします。 ニタリ鯨、イワシ鯨、ナガス鯨からお選びいただけます。 ●【不定貫】ニタリ鯨 赤肉（切り落とし） 1?……1,400円／? ●【不定貫】イワシ鯨 赤肉（切り落とし） 1?……1,500円／? ●【不定貫】ナガス鯨 赤肉（切り落とし） 1?……2,000円／? 1?ブロック肉を2〜3パックに真空包装してお届けするので、料理方法に合わせてお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 切り落とし肉のため多少のスジはありますが、お刺身はもちろん、竜田揚げやカツ、タタキの場合は食べやすいスライスにしても、充分にその美味しさをご堪能いただけると思います！ 赤肉の切り落としだから超超超お買い得ですよ〜！！ 昔懐かしの味。栄養価の高い鯨肉をこの機会にぜひ！ 真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 本品は不定貫商品です。 ■不定貫商品とは？ 商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○kg」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。 ■不定貫商品の価格は？ 実際の価格は、商品を計量してから「kg単価×実際の重量」の計算で決定します。本品の価格は、「kg単価＝1,400円」です。便宜上、「価格1,400円」と平均重量（1kg）から求めた平均価格を表示しておりますが、あくまでも目安とお考えください。 ■お支払金額について 1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。 2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。 3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。 4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。 5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。 ※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。 5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。 冷凍発送いたします。 内容量：約1?（2〜3パック） 原材料名：ニタリ鯨（国産）、イワシ鯨（国産）、ナガス鯨（国産） 賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 最終加工地：大阪 発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2024-03-09T14:15:53+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=179684117 美味しい鯨ベーコンがお買い得に！ 美味しくてお得なパックです！ ナガス鯨の皮須を使ったベーコンで、スライスして100ｇのパック詰めにしています。 100ｇ入りを10パックのセットにしてこの価格！！ 食べたい分だけ解凍して食べられるので嬉しいですね。 赤身と脂... 美味しい鯨ベーコンがお買い得に！ 美味しくてお得なパックです！ ナガス鯨の皮須を使ったベーコンで、スライスして100ｇのパック詰めにしています。 100ｇ入りを10パックのセットにしてこの価格！！ 食べたい分だけ解凍して食べられるので嬉しいですね。 赤身と脂身のバランスが良く独特の食感があります。 味は意外とさっぱりとしていますが、口の中に入れた途端、ぎゅっと凝縮された旨味とコクが一気に広がり、なんとも味わい深い風味です。 色々なお料理の具材としても楽しめ、もちろんそのままでも美味しく味わっていただけます。 細く刻んでチャーハンやサラダに、厚めに切ってサンドイッチの具材などにもぴったりです。軽く火を入れていただいてもおいしいですよ。 お酒好きな方に、おつまみとしてぜひおすすめしたい逸品です。 お好みでポン酢、しょうが醤油、辛子、マヨネーズなど、お好きな調味料でお召し上がりください。 冷凍発送いたします。 内容量：約1000g（100ｇ×10パック） 原材料名：ナガス鯨（国産）、食塩、清酒、乳淡白、卵淡白、カゼインナトリウム、ソルビン酸ｋ、酸化防止剤、赤色3号 賞味期限：製造日より1年　解凍後約30日（冷凍） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：自然解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 発送形態：冷凍での発送 栄養成分表示（100ｇあたり）（目安）：エネルギー/384cal、たんぱく質/15.0ｇ、脂質/36.0ｇ、炭水化物/0ｇ、食塩相当量1.3g 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2024-02-27T13:33:00+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=178977866 焼けた香りが食欲そそる、大人気！銀ダラの西京漬けです。 お客様の声からできました！！！ 「あの噂の（？！）銀ダラの西京漬けを食べたいんですが…」そんなお声やお問い合わせを多くいただいていて、 「ほかの魚も色々たくさん食べて欲しいしなぁ…」と迷っていたので... 焼けた香りが食欲そそる、大人気！銀ダラの西京漬けです。 お客様の声からできました！！！ 「あの噂の（？！）銀ダラの西京漬けを食べたいんですが…」そんなお声やお問い合わせを多くいただいていて、 「ほかの魚も色々たくさん食べて欲しいしなぁ…」と迷っていたのですが、これだけ多くのお声をいただくなら、銀ダラだけを好きなだけご注文いただきやすいように単品商品をつくりました！ もちろん、銀ダラの西京漬けを市場ならではのお値段でお届けします。 グリルで焼けば、銀ダラの脂の焼けた匂いと西京味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。お酒のアテにも、ご飯のおかずにもピッタリの逸品です！ 西京漬けは主に関西地方などでつくられている甘みの強い西京味噌を使った魚料理です。「おいしい魚をさらに美味しく召し上がっていただける逸品」です。 絶品商品と評判が良く、とても美味しいとたくさんの嬉しい声をいただいております。 銀ダラ西京漬けの美味しい召し上がり方。 味噌を取って焼き魚を焼く要領で焼いてください。焼く前にキッチンペーパーで拭き取るなどして、味噌を落として焼くとキレイに焼きやすいです。 焦げた味噌好きの方はそのままでも良いですが、身が焼ける前に味噌が焦げてしまいますので、ある程度焼いてから味噌を塗り直すなど工夫してください。 もしくは電子レンジを使っていただくとあまり焦がさずに調理ができます。 冷蔵での保存の場合は到着後4日以内にお召し上がりください。冷凍保存してからの解凍後はお早めにお召し上がりください。 お得なセット商品もご用意しています。 ◎商品番号：087-1　1切／550円　（内容量：約100ｇ／1切入） ◎商品番号：087-2　10切セット／5,000円　（内容量：約1,000ｇ／10切入） 内容量：約100g（1切） 原材料名：銀ダラ（アメリカ産）、西京味噌（大豆、食塩、みりん） 賞味期限：製造日より3ヵ月（冷凍） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 原産国（最終加工地）：大阪 発送形態：段ボールまたは発泡スチロール箱 栄養成分表示（100gあたり）（推定値）：エネルギー/257.3kcal、たんぱく質/14.7ｇ、脂質/18.9ｇ、炭水化物/4.5ｇ、食塩相当量/0.8ｇ 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2024-01-13T00:40:14+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=178092210 超希少なナガス鯨の畝須（ウネス）1?【不定貫】です。 ナガスくじらの生畝須です（鯨ベーコンの元）。 噛み応えがあり甘みがあり、数ある鯨肉の中でも昔から人気の部位（鯨の顎髭の部分）です。 生畝須は鮮度が良いので刺身可です。 殆ど凍った状態（表面が溶け出す... 超希少なナガス鯨の畝須（ウネス）1?【不定貫】です。 ナガスくじらの生畝須です（鯨ベーコンの元）。 噛み応えがあり甘みがあり、数ある鯨肉の中でも昔から人気の部位（鯨の顎髭の部分）です。 生畝須は鮮度が良いので刺身可です。 殆ど凍った状態（表面が溶け出すと薄く切りづらい）で薄くスライスにして、生姜醤油、にんにく醤油、柚子胡椒醤油などでお召しあがりください。 とても旨味があり、絶妙な味を堪能できます。 さっと火を通してポン酢や酢味噌で。 はりはり鍋もおすすめですが、すき焼き、しゃぶしゃぶ鍋などサッと火を通して召し上がると絶品です。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 1?ブロック肉を2〜3パックに真空包装してお届けするので、料理方法に合わせてお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 本品は不定貫商品です。 ■不定貫商品とは？ 商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○kg」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。 ■不定貫商品の価格は？ 実際の価格は、商品を計量してから「kg単価×実際の重量」の計算で決定します。本品の価格は、「kg単価＝6,480円」です。便宜上、「価格6,480円」と平均重量（1kg）から求めた平均価格を表示しておりますが、あくまでも目安とお考えください。 ■お支払金額について 1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。 2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。 3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。 4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。 5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。 ※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。 5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。 冷凍発送いたします。 内容量：約1?（2〜3パック） 原材料名：ナガス鯨（国産） 賞味期限：発送日より1年（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 最終加工地：大阪 発送形態：冷凍での発送（袋、箱） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2023-11-11T17:36:43+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=177994239 送料無料（代引き手数料・冷凍送料含む） ※離島、北海道、沖縄を除く。※他商品を本品と一緒にご購入いただいた場合、全て送料無料でお届けいたします。※送り先は1箇所まで。 色とりどりな五種を特製西京漬けに!お買い得な送料無料のセットです。 こだわりの西京味噌... 送料無料（代引き手数料・冷凍送料含む） ※離島、北海道、沖縄を除く。※他商品を本品と一緒にご購入いただいた場合、全て送料無料でお届けいたします。※送り先は1箇所まで。
色とりどりな五種を特製西京漬けに!お買い得な送料無料のセットです。 こだわりの西京味噌でつくる西京漬け5切れ入りのセットです。 ●厚めの身が食べ応え充分　赤魚西京漬け約100g ●焼けた香りが食欲そそる　銀ダラ西京漬け約80g ●西京漬けの風味で旨味増す　銀サケ西京漬け約80g ●程良い味噌の甘みと塩気　サワラ西京漬け約80g ●熊本産 養殖真ダイを使用　骨抜き西京漬80g 見た目も鮮やかに色とりどりな五種の魚を選んで西京漬けにしています。 熊本産真ダイは、環境や餌にこだわり生産管理も徹底して安全安心の品です。程よい脂ののりと旨味が凝縮されており他の養殖真ダイとは一味違います。本当に美味しいです！ ふんわり肉厚で柔らかい赤魚をはじめ、人気の銀ダラ、銀サケ、サワラと天草真ダイの特別セットです。 西京漬けは主に関西地方などでつくられている甘みの強い西京味噌を使った魚料理です。「おいしい魚をさらに美味しく召し上がっていただける逸品」です。 絶品商品と評判が良く、とても美味しいとたくさんの嬉しい声をいただいております。 もっと色々な種類をセットにして欲しい！のお声にお応えして、贅沢なセットにしました。各種2枚、3枚、4枚セットもご用意しておりますので、ご自宅用はもちろん、贈り物にもぜひお選びください。 赤魚は低カロリー、低糖質で高タンパクな身体に優しい魚です。 赤魚はさっぱりとした白身魚で脂の味わいも美味しく、高タンパクながら低カロリーで栄養価の高い魚です。体を気遣う方から、お子様やご年配の方にも安心して美味しく召し上がっていただけます。赤魚の身はクセがなく、味は淡泊ながら、脂がのって柔らかい食感が特長です。 送料無料だから安心してお買い物ください。 本品は送料無料です。代引き手数料、冷凍保管料なども無料です。※離島、北海道、沖縄を除く。 他商品を本品と一緒にご購入いただいた場合、全て送料無料でお届けいたします。 ※システム上、送料が計上されますが、ご請求額は送料無料とさせていただきますのでご安心ください。※送り先は1箇所まで。 西京漬けの美味しい食べ方 味噌を取り除いて、グリルの場合は弱火で焼いてください。フライパンやトースターでも焼けます。焦げやすいので火加減にご注意ください。 お得なセット商品もご用意しています。 ◎商品番号：052-1　各種1切セット／3,330円　（内容量：約420ｇ／各1切入） ◎商品番号：052-2　各種2切セット／5,430円　（内容量：約840ｇ／各2切入） ◎商品番号：052-3　各種3切セット／7,480円　（内容量：約1,260ｇ／各3切入） ◎商品番号：052-4　各種4切セット／9,380円　（内容量：約1,680ｇ／各4切入） 内容量（各1切入）：約420g（赤魚／約100ｇ、銀ダラ／約80ｇ、銀サケ／約80ｇ、サワラ／約80ｇ、真ダイ／約80ｇ） 原材料名：赤魚（アイスランド産）、銀ダラ（アメリカ産）、銀サケ（チリ産）、サワラ（韓国産）、真ダイ（熊本県産）西京味噌（大豆、食塩、みりん） 賞味期限：製造日より3ヵ月（冷凍） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：自然解凍 原産国（最終加工地）：大阪 発送形態：段ボールまたは発泡スチロール箱 栄養成分表示（1切あたり）（推定値）：【赤魚（100ｇ）】エネルギー/130.3kcal、たんぱく質/18.3ｇ、脂質/3.7ｇ、炭水化物/4.6ｇ、食塩相当量/0.8ｇ　【銀ダラ（100ｇ）】エネルギー/257.3kcal、たんぱく質/14.7ｇ、脂質/18.9ｇ、炭水化物/4.5ｇ、食塩相当量/0.8ｇ 　【銀サケ（100ｇ）】エネルギー/229.3kcal、たんぱく質/20.7ｇ、脂質/13.1ｇ、炭水化物/4.8ｇ、食塩相当量/0.7ｇ　【サワラ（100ｇ）】エネルギー/202.3kcal、たんぱく質/21.2ｇ、脂質/10.0ｇ、炭水化物/4.6ｇ、食塩相当量/0.8ｇ　【真ダイ（100ｇ）】エネルギー/202.3kcal、たんぱく質/22.0ｇ、脂質/9.7ｇ、炭水化物/4.6ｇ、食塩相当量/0.7ｇ 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2023-11-07T02:06:56+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=177781928 捕鯨が再開された超希少なナガス鯨の赤肉【不定貫】です。 お刺身でも味わえる、希少なナガス鯨肉の赤肉1級品の500ｇパック（不定貫）をご用意しました。 鯨肉専門店ならではの上質な1級ランクの赤肉をご用意しています。 500ｇブロック肉を真空包装してお届けするの... 捕鯨が再開された超希少なナガス鯨の赤肉【不定貫】です。 お刺身でも味わえる、希少なナガス鯨肉の赤肉1級品の500ｇパック（不定貫）をご用意しました。 鯨肉専門店ならではの上質な1級ランクの赤肉をご用意しています。 500ｇブロック肉を真空包装してお届けするので、料理方法に合わせてお好みの厚さに切ってお召し上がりください。 レアステーキなら少し厚めに切って、お刺身や炙り、タタキなどは食べやすいスライスにすれば、その美味しさをご堪能いただけると思います！ 昔から人気の品種で、「鯨肉はナガスに限る！」という方もいらっしゃって、そのもちもちとした食感で独特の旨味が口の中に広がります。生姜醤油や、ニンニク醤油につけて食べるのがおすすめです！ 昔懐かしの味。栄養価の高い鯨肉をこの機会にぜひ！ 真空袋から取り出し、冷蔵庫で半解凍させてから、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 火を通しすぎると身が堅くなるので、お気を付けください。 本品は不定貫商品です。 ■不定貫商品とは？ 商品の性質上、同じ部位を用いた同じ商品でも、ひとつひとつの形や重さが微妙に違ってきます。「1個＝○kg」と決められないため、重さによってご請求額が異なりますのであらかじめご了承ください。 ■不定貫商品の価格は？ 実際の価格は、商品を計量してから「500ｇ単価×実際の重量」の計算で決定します。本品の価格は、「500ｇ単価＝2,300円」です。便宜上、「価格2,300円」と平均重量（500ｇ）から求めた平均価格を表示しておりますが、あくまでも目安とお考えください。 ■お支払金額について 1．ご注文いただくと、商品は平均価格（表示している価格）でカートに入ります。 2．平均価格の表示された自動返信メールがお客様に届きます。 3．当店より、平均価格を表示した「ご注文の確認メール（自動送信）」が届きます。 4．商品の重量の計測後、実際のご請求金額を表示した「受注確認のメール」が届きます。 5．クレジットカード払いの場合は、「受注確認のメール」送信後、当社で決済金額を変更します。 ※万一、キャンセル・変更される場合は、「受注確認のメール」受信後、速やかにご連絡ください。 5．配達指定日のないものは速やかに商品を発送いたします。 冷凍発送いたします。 内容量：約500ｇ 原材料名：ナガス鯨（北西太平洋） 賞味期限：発送日より3ヵ月（冷凍）、解凍後3日（冷蔵） 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 最終加工地：大阪 発送形態：冷凍での発送（発泡スチロール） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、「クレジットカード払い」をお選びください。その他のお支払方法については、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2023-10-23T23:29:11+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま https://sakanatakahama.shop-pro.jp/?pid=177526198 鯨肉専門店の高浜商店だからできるお得で美味しい「はりはり鍋」セットができました! あったか鍋セットで、鯨肉を美味しく食べよう！ 「はりはり鍋」とは本来、水菜と鯨肉のみで食べる鍋でした。シャキシャキの水菜の食感から「はりはり」と名前が付いたといわれてい... 鯨肉専門店の高浜商店だからできるお得で美味しい「はりはり鍋」セットができました!
あったか鍋セットで、鯨肉を美味しく食べよう！ 「はりはり鍋」とは本来、水菜と鯨肉のみで食べる鍋でした。シャキシャキの水菜の食感から「はりはり」と名前が付いたといわれています。水菜は鯨肉の風味にもマッチし、肉から出る出汁ととても相性が良い食材として鍋に使われていたそうです。 ご家庭でお召し上がりの場合、お好みで豆腐やエノキ、油揚げなどを加えてご家族皆さまの好みで色々アレンジしてみてください。 鯨肉が多く流通していた頃はよく食べられていましたが、最近は鯨肉が手に入りにくくなったためか珍しい鍋料理となってしまい、一般の家庭ではもちろん、お店でもまぼろしのお鍋となりつつあります。 そこで！鯨肉専門店の高浜商店から、「はりはり鍋」にぴったりな美味しいセットを販売させていただきます。 特に付属の特製のお出汁は、高浜商店を知り尽くした、仲良しの洋食やなぎさんが、鯨肉に合う出汁を監修してくれています！これはほんまに美味しいですよ〜自信を持ってお届けします！ 今なら、「鯨ころ」プレゼント中！ 鯨肉専門店がお届けする良質な鯨肉を厳選！ とっても希少な鯨肉ですが、鯨肉専門店だからできる贅沢な味わい3種セット。 鯨肉専門店による鯨肉好きのための鯨肉を味わうセットをご用意いたしました！ ●赤肉（ニタリ鯨）／150ｇ ●本皮（ニタリ鯨）／100ｇ ●鹿の子（ニタリ鯨）／50ｇ ●脂須の子（ニタリ鯨）／50ｇ ■特製出汁／200ｇ 新鮮な鯨肉を真空＆冷凍パックして、化粧箱（ギフトボックス）に入れてお届けします。 ぜひこの機会に、お召し上がりください。 特に「鹿の子」は一級の品質のものをお届けいたします。 安いお肉（二級・三級）も時々見受けられますが、鯨肉専門店だから出来る信頼の品質で間違いのないお肉をお届けさせていただきます。 本当に美味しい鯨肉をぜひ味わってください！ お肉は全て届いてすぐ食べられるように、スライスにしてお届けします。 お召し上がりになる前に冷蔵庫内で冷蔵解凍してください。 鯨肉は元気の素がたくさん詰まった美味しい食材です 鯨肉は牛肉や豚肉と違い赤身肉の食べ応えもあって、その分、旨味もたっぷり。 特に、「バレニン」というアミノ酸が豊富で、運動する方にはもちろん、すぐ疲れが出る方の栄養源としてとってもおすすめなんです。 美味しい鯨肉で、寒い季節にピッタリのあったか「はりはり鍋」はいかがでしょうか。 鯨肉専門店の高浜商店だからこそ、確かで上質な鯨肉をお届けいたします！ 鯨肉を食べたことがない方も、昔懐かしく感じる方も、この機会にぜひ！！ オリジナルの特製出汁が決め手！ 付属のお出汁は高浜商店の鯨肉を良く分かってくれてる「洋食やなぎ」さんが監修して、オリジナルのはりはり鍋用出汁を開発してくれました！ 鰹節、鯖節、鰯節、昆布でしっかりダシを取り、醤油、酒、塩のみで味付けしたこだわりのお出汁です。 召し上がり方は、まず、特製出汁を鍋に入れてお好みで水を加え（出汁100ｇに対して水800ｇがおすすめ）、火に掛けます。 出汁が煮たったら鯨肉と水菜を加え、軽く火が通ったら引き上げてお召し上がりください。 このとき、鯨肉に火が通りすぎると硬くなるので注意が必要です！ しゃぶしゃぶ程度がちょうど良いと思います。 できあがれば、出汁と一緒にお召し上がりください。その際にお好みで、すりおろし生姜や一味、黒コショウなどを加えても美味しいですよ。 鯨肉の出汁が充分に出たスープにはうどんもおすすめです。 具材としてはじめから投入するのもあり！うどんで締めるのもあり！出汁を最後までしっかりと味わってみてください。 冷凍発送いたします 真空パックして冷凍便にてお届けいたします。解凍は冷蔵庫でじっくり解凍してください。 年内のご注文は12/25日までです 内容量：鯨肉／約350g（赤身肉150g、本皮100g、鹿の子50g、脂須の子50g）、特製出汁／200ｇ（100ｇ×2パック） 原材料名：ニタリ鯨（北西太平洋） 賞味期限：製造日より90日 保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください） 解凍方法：冷蔵庫解凍（解凍後の再凍結はおやめください） 最終加工地：大阪 発送形態：冷凍での発送（真空パック） 発送形態：段ボールまたは発泡スチロール箱（真空包装） 【ご贈答や複数のあて先にお送りされる場合はご注意ください】 本品は買い物システム上、代金引換決済のみとなります。ご贈答や複数のお届け先への送付の場合でご注文者様が一括でお支払いされる場合は、事前に電話・メールでご相談ください。別途、ご請求金額をご案内させていただきますので、銀行振込（前払い）などでお支払いいただければ、発送の対応をいたします。 ]]> 2023-10-10T15:01:04+09:00 中央市場オンラインショップ　魚屋たかはま